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Crostata light con ricotta e riso

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata light con ricotta e riso", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crostata light con ricotta e riso

https://blog.giallozafferano.it/zialora/

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 50 Minuti

Ingredienti

  • arance
  • burro
  • farina 00
  • lievito vanigliato
  • limoni
  • marmellata di arance
  • ricotta
  • riso
  • uova
  • zucchero

Ricetta

Preparazione: 30 minuti Cottura: 50 minuti Costo: Basso Ingredienti per la pasta 380 g Farina 00 60 g Burro 3 Uova (grandi) 50 g Zucchero 1 limone (non trattato in superficie) 2/3 lievito vanigliato istantaneo per la farcitura 500 g ricotta (canestrata freschissima) 400 g riso bollito 1 arancia (non trattata in superficie) 1 limone (non trattato in superficie) 100 g Zucchero 6 cucchiai Marmellata di arance Preparazione Cuocere il riso in acqua bollente salata per il tempo consigliato dal produttore e poi scolarlo, metterlo in un piatto largo e lasciarlo raffreddare.

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Crostata light con ricotta e riso