FOCACCIA DI KAMUT CON CIPOLLE ROSSE
Ricetta, ingredienti e consigli per "FOCACCIA DI KAMUT CON CIPOLLE ROSSE", scopri come si prepara.
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FOCACCIA DI KAMUT CON CIPOLLE ROSSE
https://www.tacchiepentole.com/Ingredienti
- cipolla rossa
- farina
- farina di semola
- focaccia
Ricetta
...Procedimento: Per iniziare preparate l'impasto che dovrà lievitare per 24 h. Ponete le farine nella ciotola della planetaria e versate il lievito e lo zucchero. Unite l'acqua tiepida e l'olio e fate amalgamare bene. Quando l'impasto sarà uniforme (dovrà essere mooolto idratato) unite anche il sale e lavorate ancora. Coprite l’impasto con un canovaccio poi lasciatelo lievitare per tutto un giorno a temperatura ambiente. Io ho fatto lievitare per 24 ore perchè all'ultimo ho cambiato idea per la cena (ho impastato al mattino). Se voi avete...
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