Ricetta, ingredienti e consigli per "casatiello dolce napoletano", scopri come si prepara.
...procedimento è molto lungo e si prepara almeno un giorno prima, il motivo è perchè ha una lunga lievitazione. Ho preparato questa ricetta con la planetaria ma se non l'avete va benissimo un piano da lavoro. Di solito se ne prepara 400-500 gr. ma io ne ho preparato 1 kg. perchè la metà l'ho offerta ai miei ospiti. Voi potete fare come volete, se ve ne occorre di meno, dimezzate gli ingredienti,in questo caso dovete usare anche uno stampo di un'altra misura. Occorrente : 1 stampo da forno stretto e alto di 44 cm. di diametro. Ingredienti: ...
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