Focaccia di patate : Ricetta veloce
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Focaccia di patate : Ricetta veloce
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- farina
- focaccia
- lievito di birra
- olio
- patate
- rosmarino
- sale
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 1 focaccia Costo: Basso Ingredienti 300 g Farina 20 g Lievito di birra secco Olio extravergine d'oliva Rosmarino Sale 400 g Patate Preparazione Disponi a fontana la farina sul piano di lavoro, quindi versa il lievito stemperato in un po’ di acqua tiepida, un filo d’olio e una presa di sale.
Lavora aggiungendo altra acqua fino a che non otterrete un composto morbido.
Forma una palla e fai lievitare coperta con un panno per 2 ore.
Trascorso questo tempo stendi la pasta in una teglia rivestita di carta da forno.
Disponi sopra le patate tagliate sottili, sale e il.
