Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata di pasta sfoglia pronta", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Preparazione: 30 minuti Cottura: 50 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 1 rotolo pasta sfoglia 700 g Puntarelle 2 Acciughe (Salate) 3 cucchiai Olio extravergine d'oliva q.
Sale Preparazione Pulire le puntarelle, eliminare tutte le parti dure e lavarle.
Cuocere le puntarelle in acqua bollente salata per circa 8 mintimi e poi scolarle.
Con l'aiuto di un piatto o un coperchio per non scottarsi le mani strizzare le puntarelle bene e poi tagliarle a piccoli pezzi.
Mettere in padella l'olio con l'aglio bucherellato con i rebbi della forchetta e lasciarlo appena scaldare, poi aggiungere le puntarelle e lasciarle insaporire per un paio di minuti.
Salare moderatamente.
Lasciare raffreddare completamente.
Lavare e.