Bicchierini di crema al mascarpone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bicchierini di crema al mascarpone", scopri come si prepara.
Bicchierini di crema al mascarpone
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Ingredienti
- farina di castagne
- gocce di cioccolato
- mascarpone
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
Preparazione Preparate la crema al mascarpone, montando con lo sbattitore elettrico i tuorli con lo zucchero, fino a farli diventare chiari e spumosi.
Poi unite il mascarpone e mescolate bene.
Tagliate le fettine di torta a cubetti.
Distribuitene uno strato in 6 bicchierini o coppette e bagnatelo leggermente con qualche cucchiaino di caffè.
Coprite ogni porzione con uno strato di crema al mascarpone.
Ripetete la sequenza degli strati, terminando con la crema di mascarpone e con le gocce di cioccolato.
Mettete i bicchierini di crema al mascarpone in frigorifero fino al momento di servirli.
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