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Muffin con cuore di marmellata e mascarpone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con cuore di marmellata e mascarpone", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Muffin con cuore di marmellata e mascarpone

https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/

Ingredienti

  • confettura
  • farina 00
  • fragole
  • frutti di bosco
  • gocce di cioccolato
  • lievito in polvere
  • mascarpone
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo

Ricetta

Mettete ora al centro di ogni muffin circa mezzo cucchiaino di marmellata, del gusto che preferite.

io ho usato quella di fragole, ma va bene anche quella ai frutti di bosco, alle prugne, alle albicocche, purch non sia troppo liquida.

Mettete i muffin in forno ventilato a 170, e fateli cuocere per 15-17 minuti, finch non si saranno gonfiati facendo scendere la confettura all'interno.

Al termine, sfornateli e fateli raffreddare completamente.

I vostri muffin con cuore di marmellata e mascarpone sono pronti, spolverizzateli a piacere con poco zucchero a velo.

Si conservano soffici per alcuni giorni, sotto una campana per.

vai alla ricetta completa link

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Muffin con cuore di marmellata e mascarpone