Pane ghirlanda di Pasqua
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane ghirlanda di Pasqua", scopri come si prepara.
Pane ghirlanda di Pasqua
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina 00
- farina manitoba
- latte
- lievito di birra
- pane
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 Costo: Basso Ingredienti Farina 00 150 g Farina Manitoba 250 g Lievito di birra secco 6 g Latte 150 ml Burro 30 g Zucchero 1 cucchiaino Uova (+ 5 per la decorazione) 2 Sale 2 cucchiaini Preparazione Scaldare il latte lasciando sciogliere il burro ( non farlo bollire) Inserire nella planetaria le farine, il lievito, lo zucchero e le uova, avviare e inserire poco per volta il latte, proseguire l'impasto per 8 minuti, spolverare 2 cucchiaini di sale.
Quando l'impasto si e' staccato dalle pareti prelevarlo e formare un panetto, inserirlo in una ciotola unta di olio, coprire con un canovaccio e lasciarlo riposare per 1 ora Appiattirlo e arrotolarlo a cilindro lungo 90 cm x 4 ( tutti e.
