Frollini al farro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frollini al farro", scopri come si prepara.
Frollini al farro
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Ingredienti
- farina
- farina di farro
- farina di riso
- farro
- fecola
- lenticchie
- lievito
- lievito per dolci
- olio
- olio di semi di girasole
- pistacchi
- rape
- sale
- sale fino
- zucchero
Ricetta
preparando questi frollini integrali realizzati con farina di farro e pochi altri ingredienti ' senza latte e senza uova.
Sapete che si possono preparare sia dolci che salati' Vi lascio entrambe le ricette qui sotto.
Ingredienti (frollini dolci) 200g farina di farro 50h farina di riso o fecola 70g olio di girasole 70g zucchero integrale 60 g acqua 5g lievito per dolci vanigliato un pizzico di sale Mescolate gli ingredienti, impastate l'impasto.
Lo stendete tra due fogli di carta forno aiutandovi con un matterello.
Ritagliate i pesciolini, li adagiate sulla banda del forno foderata con l'apposita carta ed infornate.
Forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti.
Fate raffreddare.
Ingredienti (frollini salati) 200g farina di farro 40g farina di riso 20g farina di edamame o farina di pistacchi 20g farina di rapa rossa o di lenticchie rosse 5g lievito istantaneo per torte salate o lievito per dolci non.
