Colomba di panini napoletani veloce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Colomba di panini napoletani veloce", scopri come si prepara.
Colomba di panini napoletani veloce
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/
Ingredienti
- formaggio provola affumicata
- olio
- pepe nero
- prosciutto cotto
- prosciutto crudo
- salsicce
Ricetta
per prima cosa prepariamo l'impasto della pizza, seguendo la nostra ricetta riportataqui.
Dato che vogliamo ottenere 1 colomba 30x21, occorrer met della nostra dose.
Se non avete tempo di realizzare l'impasto, potete prendere quello gi pronto, viene bene ugualmente, abbiamo fatto una prova anche con quello.
Lasciar lievitare e occuparsi del resto.
Mettere le uova a lessare in acqua fredda e porle sul fornello per circa 20 minuti.
Tagliare, poi, a pezzetti il prosciutto cotto, la salsiccia e il prosciutto crudo.
Realizzare, infine, delle listarelle con la provola.
Una volta che l'impasto sar pronto, stenderlo in un rettangolo dello spessore di 3-4 mm, farcirlo con le uova sode a pezzettini, i salumi e il formaggio.
Spolverizzare, poi, con del pepe, arrotolare sul lato pi lungo e tagliare in 10 rondelle.
Prendere, a questo punto, lo stampo da colomba e adagiarvi i rotoli farciti.
Spennellare, infine, la superficie con un filo d'olio extra vergine.
