Pasta mista con fagioli tondini e costine di maiale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta mista con fagioli tondini e costine di maiale", scopri come si prepara.
Pasta mista con fagioli tondini e costine di maiale
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Ingredienti
- carote
- cipolline
- costine di maiale
- dadi
- fagioli
- olio
- passata di pomodoro
- sale
Ricetta
Procedimento In una pentola capiente raccogliete l'olio, la cipolla tagliata a fette sottili, il dado e le carote tagliate a piccoli cubetti.
Aggiungete mezzo bicchiere d'acqua, la passata e fate cuocere 5 minuti a fiamma alta.
A questo punto aggiungete i fagioli e le costine.
Coprite con acqua a filo e lasciate cuocere per almeno mezz'ora.
Aggiustate di sale e allungate l'acqua affinch sia sufficente per cuocere la pasta.
Una volta cotta, impiattate e aggiungete in ogni piatto un cucchiaio di olio extravergine d'oliva.
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] Pubblicato da Francesca Viglio a
14:55 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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