LONZA A BECCAFICO
Ricetta, ingredienti e consigli per "LONZA A BECCAFICO", scopri come si prepara.
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LONZA A BECCAFICO
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- acciughe
- alici
- alloro
- arance
- lonza
- miele
- olio
- pangrattato
- pepe macinato
- peperoncino in polvere
- pinoli
- prezzemolo tritato
- sale
- uvetta
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione: Iniziate dal ripieno: in una padella versate un filo d'olio e aggiungete il pangrattato per farlo dorare. Mescolate con un cucchiaio di legno di tanto in tanto, per non farlo bruciare e cuocete per alcuni minuti per farlo tostare e diventare croccante. Poi spegnete e lasciate intiepidire. Mettete in ammollo l'uvetta in acqua tiepida per farla rinvenire, quindi tritate finemente il ciuffo di prezzemolo; poi scolate le alici dall'olio di conservazione e tritatele finemente. In una terrina capiente versate il pangrattato dorato e...
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