La crostata datterina
Ricetta, ingredienti e consigli per "La crostata datterina", scopri come si prepara.
La crostata datterina
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Ingredienti
- feta
- formaggio feta
- olio d'oliva
- origano
- pasta brisée
- pomodori
- pomodorini
- sesamo
- zucchero di canna
Ricetta
Lavate, asciugate e tagliate i pomodorini a met.
Posizionateli sopra la base con il taglio verso l'alto e conditeli con un pizzico di zucchero di canna.
Sbriciolate sopra e in mezzo ai pomodorini la feta, dopo averla prima lavata e asciugata.
Condite con origano (quello siciliano si avvicina come intensit a quello greco), un abbondante filo d'olio extravergine e una spolverata di paprika dolce se vi piace.
Portate a temperatura il forno a 170C se ventilato, oppure a 180C se statico e infornate per 40 minuti circa, nella posizione pi bassa in modo che la base venga cotta bene.
Buon appetito! Pubblicato da Apriti Sesamo a
12:38 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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