Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto alle fragole con Companion Moulinex – Video confronto con Bimby", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 18 Minuti
tagliate in piccoli pezzi)
350 g riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
1 scalogno piccolo
60 ml vino bianco o spumante
2 cucchiaini aceto di lamponi (facoltativo (io non l'ho messo))
3 cucchiai olio extravergine di oliva
3 cucchiai mascarpone o altro formaggio cremoso
1 L brodo vegetale caldo
qb maggiorana
qb .