Fondente cioccolato e peperoncino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fondente cioccolato e peperoncino", scopri come si prepara.
Fondente cioccolato e peperoncino
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- peperoncino
- uova
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Costo: Basso Ingredienti 250 g Cioccolato fondente 1 spicchio Peperoncino (fresco) 4 Uova 200 g Burro 50 g Cacao amaro in polvere Preparazione Sciogli a bagnomaria il cioccolato insieme al peperoncino, poi aggiungi poco a poco il burro spezzettato.
Fuori dal fuoco elimina il peperoncino, quindi amalgama lo zucchero a velo e i tuorli, uno dopo l’altro.
Monta a neve fermissima gli albumi e incorpora senza smontare.
Rovescia in una tortiera imburrata o rivestita di carta da forno.
Inforna a 180° C e cuoci 20 minuti circa.
Togli dalla tortiera.
Puoi servire cosi il fondente cioccolato e peperoncino con una.
