Ricetta, ingredienti e consigli per "Sanguinaccio al cioccolato", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Preparazione: 5 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 500 ml Costo: Basso Ingredienti Latte 250 ml Zucchero 100 g Cacao amaro in polvere 35 g Amido di mais (maizena) 20 g Cioccolato fondente 50 g Burro 20 g Fialetta di Rum 1 Preparazione Prepariamo insieme il sanguinaccio al cioccolato, prima di tutto, in una pentola aggiungete lo zucchero, l'amido di mais e il cacao amaro e mescolate con una frusta.
Aggiungete il latte freddo a filo e continuate a mescolare con una frusta per amalgamare il tutto ed evitare la formazione di grumi.
Portate la pentola sul fuoco e cuocete il vostro sanguinaccio a fuoco basso fin quando non si addensa; mescolando di tanto in tanto.
Aggiungete poi il cioccolato fondente tritato grossolanamente e il burro a cubetti e mescolate per.