Ricetta, ingredienti e consigli per "Ragù Veggie (ricetta facile)", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 60 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 60 minuti Porzioni: 2 Costo: Molto Basso Ingredienti 350 g Lenticchie precotte (oppure 120 g secche) 1 cucchiaio Trito Sedano Carota e Cipolla 2 cucchiai Concentrato di pomodoro (oppure 4 di passata di pomodoro) 15 g Olio extravergine d'oliva q.
Sale q.
Pepe 1 foglia Basilico (opzionale) Preparazione Per preparare il Ragù Veggie, per prima cosa vanno lessate le lenticchie o usate quelle già precotte se non avete tempo.
Tuttavia, nel caso vi va di lessarle, il mio consiglio è quello di cuocerne almeno 300/400 g per volta e congelarle in monoporzioni (stesso discorso per fagioli e ceci), questo vi aiuterà sempre in momenti di.