Ricetta, ingredienti e consigli per "Bottoncini di frolla ripieni di nutella", scopri come si prepara.
Procedimento Prepariamo la pasta frolla unendo in una ciotola il burro e lo zucchero e amalgamiamo bene, poi aggiungiamo i tuorli, il sale, la farina e il lievito setacciaci.
Lavoriamo bene gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
Avvolgiamo l'impasto nella pellicola alimentare e riponiamo in frigo per trenta minuti.
Trascorso il tempo, togliete la pasta frolla dal frigo e su un piano da lavoro stendete i due dischi.
Aiutandovi con una coppapasta tondo io ho usato la misura piccola, formate due dischetti per ogni biscotto.
Mettete un cucchiaino di nutella al centro di ogni dischetto e coprire con l'altro disco a mo di coperchio schiacciando leggermente per chiuderlo.
Disponiamo i biscotti ben distanziati su una teglia e cuociamo in forno preriscaldato 170° C statico per circa 15-20 minuti.
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