Torta di ricotta e limone senza farina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di ricotta e limone senza farina", scopri come si prepara.
Torta di ricotta e limone senza farina
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- amido di mais
- maizena
- ricotta
- scorza di limone
- succo di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 45 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Ricotta 500 g Zucchero 150 g Uova (grandi) 3 Succo di limone 1 Scorza di limone (bio non trattato) 1 Amido di mais (maizena) 30 g Preparazione Per cominciare a preparare laTorta di ricotta e limone senza farina accendete il forno a 180°C e foderate uno stampo a cerniera da 20-22 cm di diametro con la carta forno.
In una ciotola montate le uova con lo zucchero per una decina di minuti circa finché risulteranno chiare e gonfie.
Aggiungete la ricotta un po' per volta e continuate a mescolare per amalgamare bene il tutto.
Aggiungete adesso il succo di un limone e la scorza grattugiata.
Mescolate bene e versate la crema di ricotta.
