Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di zucca al rum: Ricetta", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 90 Minuti
Preparazione: Tempo di riposo + 35 minuti Cottura: 90 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Medio Ingredienti 1 kg Zucca (circa) 80 g Burro 2 Uova 100 g Zucchero 200 g Farina 00 1 bicchiere Latte 1 bicchiere Panna fresca liquida 1/2 bicchiere Rum Burro (per lo stampo) Preparazione Versa la farina a fontana sul piano di lavoro e disponi al centro il burro ammorbidito a fiocchetti.
Aggiungi un pizzico di sale e lavora l'impasto con due cucchiai d'acqua.
Quando risulterà omogeneo, avvolgilo in un tovagliolo e lascialo riposare per 30 minuti in frigorifero.
Nel frattempo.