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Torta di zucca al rum: Ricetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di zucca al rum: Ricetta", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta di zucca al rum: Ricetta

https://blog.giallozafferano.it/michelesroma/

Tempo di cottura: 90 Minuti

Ingredienti

  • burro
  • farina 00
  • latte
  • panna fresca
  • rum
  • sale
  • uova
  • zucca
  • zucchero

Ricetta

Preparazione: Tempo di riposo + 35 minuti Cottura: 90 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Medio Ingredienti 1 kg Zucca (circa) 80 g Burro 2 Uova 100 g Zucchero 200 g Farina 00 1 bicchiere Latte 1 bicchiere Panna fresca liquida 1/2 bicchiere Rum Burro (per lo stampo) Preparazione Versa la farina a fontana sul piano di lavoro e disponi al centro il burro ammorbidito a fiocchetti.

Aggiungi un pizzico di sale e lavora l'impasto con due cucchiai d'acqua.

Quando risulterà omogeneo, avvolgilo in un tovagliolo e lascialo riposare per 30 minuti in frigorifero.

Nel frattempo.

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