Pizzette fritte gustose e morbide
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzette fritte gustose e morbide", scopri come si prepara.
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Pizzette fritte gustose e morbide
https://unasicilianaincucina.com/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- farina di semola
- formaggio grattugiato
- grano
- lievito di birra
- olio d'oliva extra-vergine
- olio di semi
- origano
- sale
Ricetta
...Procedimento: Nella planetaria mettete la farina, al centro sbriciolate il lievito aggiungendo un pochino di acqua. Iniziate ad impastare. Versate l'olio e poi il sale. Aggiungete man mano che l'impasto lo richiede altra acqua. Dovrete ottenere un'impasto liscio e compatto. Quando l'impasto si stacca dalle pareti ed è pronto trasferitelo su un piano leggermente infarinato, date una lavorata e formate una palla. Ponete a lievitare in un luogo caldo per almeno un paio di ore. Io di solito lo metto nel forno con la luce accesa Quando l'impasto è ben...
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