Colcannon quasi irlandese e cavolfiore al vapore
Ricetta, ingredienti e consigli per "Colcannon quasi irlandese e cavolfiore al vapore", scopri come si prepara.
Colcannon quasi irlandese e cavolfiore al vapore
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Ingredienti
- cavolfiore
- cavolo
- cavolo verza
- cipolla
- cipollotti
- latte di soia
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pepe
- prezzemolo
- sale
Ricetta
Procedimento: Lessare le patate in acqua con poco sale.
In una padella soffriggere dolcemente la cipolla, quando questa diventa traslucida, aggiungere la verza tagliata a strisciolline.
Salare e pepare.
Sfumare con poca a cqua e cuocere, finch non anche la verza non si ammorbidisce.
Quando le patate sotto cotte, passarle con schiacciapatate, unire poco latte di soia e mescolare insieme alla verza.
Infine prima di servire cospargere con il cipollotto fresco.
Per quanto riguarda il cavolfiore: cottura al vapore, sal, pepe e olio evo, Una spolverata di prezzemolo e il piatto pronto.
Colcannon quasi irlandese e cavolfiore al vapore Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un messaggio che cambier il.
