Tzatzichi salsa greca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tzatzichi salsa greca", scopri come si prepara.
Tzatzichi salsa greca
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- aneto
- cetrioli
- limoni
- menta
- olio
- sale
- yogurth
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: nessuno minuti Porzioni: 4-6 persone Costo: Basso Ingredienti Yogurt greco 500 g cetrioli (media grandezza) 2 d'aglio 2 spicchi limone (il succo) 1 olio extra vergine di oliva 2 cucchiai Sale q.
foglie di menta rametto foglie di aneto rametto Preparazione Lavate bene i cetrioli e grattugiateli dalla parte dei fori tondi più grandi della vostra grattugia, devono rimanere in pezzetti “grossolani” in modo da mantenere la loro croccantezza quando saranno mescolati allo yogurt.
A questo punto metteteli nello scolapasta cosparsi con poco sale per circa un’ora affinchè perdano la loro acqua di vegetazione.
Il primo trucco per ottenere una salsa a regola d’arte è proprio questo ossia.
