Salsa allo yogurt tipo tzatzichi

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Salsa allo yogurt tipo tzatzichi

Mentre il pane lievita...
Salsa allo yogurt tipo tzatzichi
Ingredienti
  • cetrioli
  • cipolline
  • limoni
  • menta
  • peperoncino
  • scorza di limone
  • yogurth
Ricetta

...Preparazione: Lavate il cetriolo, sbucciatelo e tagliatelo a pezzettini piccolissimi, metteteli in uno scolapasta, cospargete di sale e fate riposare per una mezz'oretta facendogli perdere un po' d'acqua. Sgocciolate, tamponate con uno strofinaccio o carta da cucina e mettete i pezzetti in...

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