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Ricetta, ingredienti e consigli per "minestra", scopri come si prepara.

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minestra

Blog di #InCucinaConLisa
minestra
Ingredienti
  • brodo
  • carote
  • chiodi di garofano
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • coste di sedano
  • garofano
  • olio
  • passata di pomodoro
  • patate
  • sale
  • sedano
Ricetta

...Preparazione Iniziare con il preparare il brodo: in una pentola aggiungete 1,5 l di acqua con 3 coste di sedano, le carote e il chiodo di garofano infilzato nella cipolla. Fate bollire il tutto per un'ora e mezza. Nel frattempo pesate le patate, poi sbucciatele, lavatele e tagliatele a...

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