Minestra di formaggio con crostini al pecorino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestra di formaggio con crostini al pecorino", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Minestra di formaggio con crostini al pecorino
http://www.mancailsale.itIngredienti
- brodo vegetale
- burro
- cipolla
- crostini
- farina 00
- formaggio pecorino
- pane
- scalogno
- timo
- tuorlo d'uovo
Ricetta
...Tagliare il pane in piccoli crostini, cospargerli con il Cacio di Caterina e farli gratinare in forno già caldo (funzione grill) per un paio di minuti. Nel piatto versare la minestra, aggiungere i crostini di pane gratinati, un rametto di timo e qualche fiore edule di erba...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.48/5 (2313 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Minestra di formaggio con crostini al pecorino