Muffin al cioccolato e latte condensato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al cioccolato e latte condensato", scopri come si prepara.
Muffin al cioccolato e latte condensato
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Ingredienti
- amido di mais
- cacao amaro
- cannella
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- lievito per dolci
- olio di semi
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento ' Mescolate tutti gli ingredienti secchi in una ciotola, mentre in un'altra mescolate con una frusta a mano il latte, l'uovo, l'olio e il latte condensato.
' Unite i due composti mescolando velocemente, infine incorporate il cioccolato fuso tiepido (non bollente) ed amalgamate per bene con una spatola.
' Imburrate le formine dei muffin e cospargete del cacao (la farina lascerebbe il colore bianco che è brutto a vedersi sui muffin scuri) oppure inserite dei pirottini di carta nelle formine, versate il composto fino a raggiungere 2/3 delle formine e cuocete a 180 gradi per circa 20-25 minuti.
Una volta sfornati, fate raffreddare i muffin al cioccolato e latte condensato e poi spolverizzate con dello zucchero al velo.
Condividi: E-mail Stampa Facebook Twitter WhatsApp Pinterest Tumblr Da Emanuela Pubblicato il 12 Febbraio 2019 Categoria: Dolci Taggato:.
