Pasta e patate ara tijedrra
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta e patate ara tijedrra", scopri come si prepara.
Pasta e patate ara tijedrra
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Ingredienti
- aglio
- asparagi
- fiori di zucca
- formaggi
- formaggio pecorino
- gamberetti
- maiale
- more
- olio
- origano
- passata di pomodoro
- pasta tipo gnocchi
- pasta tipo rigatoni
- pasta tipo tagliatelle
- patate
- peperoncino
- pomodori secchi
- sale
- salsicce
- sugo
- tartufo nero
Ricetta
procedimento! Pasta e patate ara tijedrra: gli ingredienti Per realizzare questo primo piatto gli ingredienti necessari per 4 persone sono: 500 g di rigatoni 500/600 g di patate a pasta gialla 300 g di passata di pomodoro 1 spicchio d'aglio Origano 60 g di pecorino grattugiato 1 peperoncino Olio extravergine d'oliva Sale q.
Procedimento Per preparare la pasta e patate ara tijedrra per prima cosa sbucciate le patate e tagliatele a fette abbastanza sottili.
In una ciotola versate la passata di pomodoro e conditela con un filo d'olio e un pizzico di sale.
Come accennato in precedenza la particolarità di questa ricetta è che gli ingredienti vengono messi tutti a crudo.
Iniziate dunque la preparazione.
LEGGI ANCHE: Lagane e Ceci alla Cosentina Sul fondo della teglia versate due mestoli di sugo e aggiungete metà della pasta .
In questo caso indichiamo i rigatoni ma potrete utilizzare altri.
