Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi ripieni di patate gratinati", scopri come si prepara.
Procedimento Condividi Condividi / share sui socials Carciofi ripieni di patate gratinati I carciofi ripieni di patate gratinati sono una ricetta semplice, vegana buona e ricca di nutrimenti utili al nostro benessere.
Pochissimi ingredienti renderanno questo piatto molto buono.
Ingredienti per 2 persone: 2 carciofi non troppo grossi 1/2 limone 200 g di patate (1 media) 40 g di olive verdi snocciolate 20 g di pomodori secchi sott’olio sgocciolati 1 ciuffo di prezzemolo 100 ml di acqua 100 ml di vino bianco Pane grattugiato Olio evo Sale Preparazione dei carciofi ripieni di patate gratinati Per preparare questa ricetta per prima cosa mettete a bollire la patata.
Riempite una pentola di acqua e metteteci la patata con la buccia, lavata e pulita dalle impurità e fatela cuocere 30 minuti circa.
Pulite intanto i carciofi.
Innanzi tutto prendete una pentola che possa contenere i carciofi insieme al gambo.