Pasta con scampi e carciofi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con scampi e carciofi", scopri come si prepara.
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Pasta con scampi e carciofi
https://www.tengofame.it/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- carciofi
- olio
- pasta tipo mezze maniche
- sale
- scampi
Ricetta
...Procedimento La pasta con scampi e carciofi non richiede particolari abilità culinarie, solo alcune accortezze per rendere questo piatto prelibato. Per prima cosa dovete pulire i carciofi. Tagliate il gambo e togliete le foglie esterne e tagliate la punta. Tagliateli a metà e poi a pezzetti, eliminando la barbetta al centro. Mettete i carciofi in acqua e limone per evitare che anneriscano. Versate l'olio in una padella antiaderente e fate rosolare lo spicchio di aglio con l'olio. Aggiungete i carciofi tagliati a pezzetti....
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