INVOLTINI ARCOBALENO
Ricetta, ingredienti e consigli per "INVOLTINI ARCOBALENO", scopri come si prepara.
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INVOLTINI ARCOBALENO
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- carote
- cavolo verza
- dadi
- farina
- olio
- patate
- pepe
- sale
Ricetta
...Preparazione: Lavate accuratamente le foglie di verza togliete la nervatura centrale e sbollentatele per qualche minuto in acqua bollente salata. Sgocciolatele e mettetele a raffreddare su un canovaccio pulito. Con l’aiuto di una mandolina affettate sottilmente la patata e la carota. Disponete su un tagliare le fettine di carne e battetele leggermente con il batticarne. Salatele, pepatele e stendetevi sopra le foglie di verza cercando di coprire tutta la superficie. Poi distribuite le fette di patata formando uno strato compatto, salate le fettine di patata e ricopritele...
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