Zeppole al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zeppole al forno", scopri come si prepara.
Zeppole al forno
https://blog.giallozafferano.it/piaceredelpalato/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- amarene
- burro
- ciliegie candite
- farina
- sale
- uova
Ricetta
procedimento, poi il terzo e così via.
È difficile stabilire il numero di uova, in quanto ci sono troppe variabili, come la qualità della farina, la grandezza delle uova e appunto l'umidità dell’impasto.
Si saprà quando smettere di aggiungere uova quando l’impasto avrà difficoltà ad assorbire.
hdrpl Più uova si riuscirà a mettere nell’impasto e più questo lieviterà.
Io ne ho messe 6.
Coprire una teglia con la carta da forno.
Con una siringa da pasticcere con la bocca a stella creare delle ciambelle.
hdrpl Far cuocere in forno a 200° per 15 minuti circa, fino a completa doratura.
Quando si saranno raffreddate, porre nel centro un po’ di crema, guarnire con le ciliege candite.
Suggerimenti Invece delle ciliege candite potete mettere le amarene sciroppate, o della crema al cioccolato.
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