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Cheesecake al burro di arachidi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake al burro di arachidi", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Cheesecake al burro di arachidi

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Ingredienti

  • arachidi
  • biscotti secchi
  • burro
  • burro d'arachidi
  • cacao
  • cioccolato al latte
  • formaggio philadelphia
  • formaggio spalmabile
  • panna
  • zucchero

Ricetta

preparazione della cheesecake al burro di arachidi dalla base.

Mettete i biscotti secchi in un mixer e tritateli finemente.

Fate fondere il burro e poi unitelo ai biscotti tritati.

Mescolate bene fino a quando il composto non è ben amalgamato.

Mettete circa 2-3 cucchiaini di composto in ogni vasetto.

Passate ora a preparare la crema per la cheesecake al burro di arachidi.

Per prima cosa, montate i 100 ml di panna e metteteli da parte.

In una ciotola, mescolate con lo sbattitore elettrico il formaggio spalmabile, il burro di arachidi e lo zucchero.

Tritate il cioccolato e aggiungetelo al composto.

In ultimo, aggiungete la panna montata.

Versate il composto in una sac à poche e poi distribuitelo nei vasetti.

Per completare la cheesecake al burro di arachidi, non resta ora che preparare la ganache di copertura.

Mettete a scaldare la panna (che deve essere liquida, non montata).

Tritate il restante cioccolato al latte e poi versatelo sulla panna.

Mescolate fino a.

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