bomboloni arancia
Ricetta, ingredienti e consigli per "bomboloni arancia", scopri come si prepara.
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bomboloni arancia
https://blog.giallozafferano.it/segreticasalinghi/Ingredienti
- acquavite
- arance
- burro
- farina
- farina manitoba
- latte
- olio per friggere
- sale
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione: mettete nel secchiello della planetaria uova e zucchero e lavorateli bene. Da parte in una ciotola sciogliete nel latte tiepido il lievito e il burro, poi versatelo un pò alla volta all'impasto alternandolo con la farina. Continuate a far amalgamare il tutto poi aggiungete la scorza d'arancia, il succo d'arancia, l'acquavite e un pizzico di sale. Fate lavorare la macchina per circa 20 minuti. Poi fate lievitare in un luogo asciutto coperto con pellicola trasparente fino a che l'impasto non raddoppia di volume, il tempo è un pò lungo e ci vuole...
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