Minestrone ricco con verza
Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestrone ricco con verza", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Minestrone ricco con verza
https://blog.cookaround.com/gaianna/Ingredienti
- cannellini
- carote
- cavolfiore
- cavolo verza
- cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- passata di pomodoro
- patate
- piselli
- prezzemolo
- sale
- sedano
- zucca
- zucchine
Ricetta
...Preparazione: Innanzitutto sbucciate le patate e tagliatele a dadini. Togliete la buccia alla zucca e tagliateli a dadini. Tagliate anche la zucchina. Sciacquate bene le carote, grattate lo strato superficiale e riducete a dadini piccoli, sminuzzate il sedano, la cipolla e il prezzemolo. Lavate bene le foglie di verza e tagliate in pezzetti, tagliate i ciuffetti di cavolfi Quindi in una pentola alta mettete circa un litro d'acqua e aggiungere tutte le verdure e gli ortaggi sminuzzati, aggiungete i piselli e la passata di pomodoro. Portate ad ebollizione e lasciate cuocere il minestrone...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.52/5 (2351 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Minestrone ricco con verza