Fagioli e ceci con pancetta – tradizione umbra
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagioli e ceci con pancetta – tradizione umbra", scopri come si prepara.
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Fagioli e ceci con pancetta – tradizione umbra
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/Tempo di cottura: 95 Minuti
Ingredienti
- brodo vegetale
- ceci
- fagioli borlotti
- legumi
- olio
- pancetta
- pepe nero
- rosmarino
- sale
Ricetta
...Preparazione: 10 (escluso ammollo legumi) minuti Cottura: 95 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Fagioli borlotti secchi 100 g Ceci secchi 100 g Pancetta 100 g Rosmarino 2 rametti Brodo vegetale 1 l Sale q.b. Pepe nero q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Preparazione Ricordarsi di mettere in ammollo i legumi secchi per 12 ore, prima di iniziare la preparazione...
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