Torta girella alla nocciola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta girella alla nocciola", scopri come si prepara.
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Torta girella alla nocciola
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- cacao amaro
- cioccolato
- estratto di vaniglia
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- maizena
- nocciole
- olio di semi
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Preparate la crema: Lavorate il tuorlo con lo zucchero e l'estratto di vaniglia, dovete ottenere un composto spumoso, poi unite la maizena e la farina setacciate, continuate a mescolare. Scaldate il latte e versatelo a filo sul tuorlo montato. Versate il tutto in una casseruola e cuocete a fiamma bassa, mescolando continuamente, fino a quando la crema non si sarà addensata. Versate la crema in una ciotola, copritela con un foglio di pellicola trasparente, fate aderire bene il foglio alla superficie e tenete in frigorifero per circa 1 ora. Preparate la base...
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