Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin all'arancia (in 10 minuti)", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 10 Minuti
Preparazione: sciogliere il burro in un pentolino su fuoco basso.
Mettere lo zucchero e le uova in una grande ciotola: sbatterle almeno cinque minuti con le fruste elettriche.
Inserire dunque la scorza d'arancia grattuggiata, il suo succo spremuto, il sale e continuare a sbattere.
Aggiungere a filo il burro liquefatto e tiepido, il latte e la farina setacciata insieme al lievito.
Lavorare ancora l'impasto sino a che risulta gonfio ed omogeneo.
Rivestire uno stampo da MULTIMUFFIN con gli appositi pirottini e riempirli per tre quarti.
Infornare in forno preriscaldato a duecento gradi.
Dopo dieci minuti abbassare a centosettanta e cuocere ancora per una decina di minuti.
I nostri muffin sono pronti.
Quella di domani sar una dolce, profumata colazione.
Vi abbraccio e vi aspetto sempre qui.
La Chicchina.