Crocchè di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crocchè di patate", scopri come si prepara.
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Crocchè di patate
https://lericettedimirzia.it/Ingredienti
- mozzarella
- olio di semi di girasole
- pangrattato
- parmigiano
- patate
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione : 25 min Tempo di cottura : 5 min + 40 patate lesse Difficoltà : Facile Ingredienti 800 kg di patate 1 uovo parmigiano q.b. 200 g circa di mozzarella sale pepe Per impanatura : 2 uova pangrattato q.b. Per friggere : olio di semi di girasole Come si preparano i crocchè di patate Lessate le patate in una casseruola con acqua salata per 30-40 minuti. Oppure leggi come cuocere le patate al MICROONDE . Pelate le patate e passatele allo schiacciapatate, trasferite la purea in una ciotola e lasciatela raffreddare. Tagliate la mozzarella a...
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