Vellutata di zucca e patate

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Vellutata di zucca e patate

Cucina mia quanto ti amo
Vellutata di zucca e patate
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • olio
  • patate
  • sale
  • zucca
Ricetta

...Procedimento Pulite e tagliate a dadini la zucca e le patate. Raccogliete il tutto in pentola e aggiungete l'olio. Accendete il fuoco e dopo qualche minuto aggiungete il brodo bollente. Lasciate cuocere per mezz'ora. Tritate con un frullatore ad immersione. Servite calda con pane...

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Vellutata di zucca e patate