Crema di verdure del sole (ricetta per pentole a pressione elettriche)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di verdure del sole (ricetta per pentole a pressione elettriche)", scopri come si prepara.
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Crema di verdure del sole (ricetta per pentole a pressione elettriche)
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- aglio
- carote
- cipolla
- crostini
- fagiolini
- olio
- pane
- pepe
- peperoni
- pomodori
- pomodorini
- porri
- rape
- rosmarino
- sedano
- zucchine
Ricetta
...Lavate tutte le verdure, pelate il sedano rapa le carote e la cipolla; rimuovete picciolo, filamenti bianchi e semi dal peperone, spuntate la zucchina e tagliate tutto a tocchetti. Se utilizzate i fagiolini in scatola, scolateli e sciacquateli sotto abbondante acqua.Accendete la pentola a pressione su saut, versate all'interno l'olio con la polvere d'aglio e gli aghi di rosmarino, appena comincia a sfrigolare unite tutte le verdure.Mescolate con cura facendo rosolare per 5 minuti in modo che si insaporisca il tutto.Versate l'acqua nella pentola, se come me preferite non frullare porro e...
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