CREMA DI PORRI E CANNELLINI ALLO ZAFFERANO

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CREMA DI PORRI E CANNELLINI ALLO ZAFFERANO

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CREMA DI PORRI E CANNELLINI ALLO ZAFFERANO
Ingredienti
  • cannellini
  • olio d'oliva extra-vergine
  • porri
  • sale
  • zafferano
Ricetta

...Preparazione: Mettete i cannellini a bagno per una notte, poi sciacquateli e cuoceteli in pentola a pressione per venti minuti dal fischio. A me piace mettere nell'acqua anche una foglia di alloro e uno spicchio di aglio in camicia. Pulite e sciacquate i porri, tagliateli a rondelle e...

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