Crema spalmabile di nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema spalmabile di nocciole", scopri come si prepara.
Crema spalmabile di nocciole
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Ingredienti
- crema alle nocciole
- farina
- latte
- nocciole
- olio
- zucchero
Ricetta
Procedimento Preriscaldate il forno statico a 160, disponete le nocciole sgusciate su una teglia rivestita da carta da forno e infornate per 10 minuti circa.
Tenete d'occhio la cottura, le nocciole sono tostate quando diventano dorate.
Se le nocciole non sono pulite spellatele e versatele nel tritatutto; iniziate a frullare.
Inizialmente le nocciole formeranno una farina fine poi un composto abbastanza compatto e solo infine, continuando a frullare diventeranno una crema morbida e fluida.
Per evitare che le lame si surriscaldino troppo, bene fermarsi ogni 1-2 minuti, pulire i bordi del minipimer con una spatola e poi ricominciare.
Una volta raffreddata completamente, versatela nel barattolo di vetro, chiudete e conservate in frigorifero.
Prima di consumarla, opportuno mescolare la crema di nocciole con un cucchiaio perch la parte pi densa tender a depositarsi sul fondo mentre quella pi liquida rester in superficie.
Tabelle.
