DOLCE DELL’EPIFANIA SVIZZERO (Dreikonigskuchen)
Ricetta, ingredienti e consigli per "DOLCE DELL’EPIFANIA SVIZZERO (Dreikonigskuchen)", scopri come si prepara.
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DOLCE DELL’EPIFANIA SVIZZERO (Dreikonigskuchen)
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- burro
- farina
- latte
- lievito
- lievito di birra
- limoni
- mandorle
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- uvetta
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Mescolate la farina, lo zucchero (75 g.), il sale e la buccia grattugiata del limone in una ciotola. Fate sciogliere il lievito nell’acqua e unitevi i due cucchiai di zucchero, lasciate riposare qualche minuto. Fate fondere il burro e unitevi il latte. Incorporate al miscuglio di latte e burro il lievito e poi le uova, infine il miscuglio secco di farina e zucchero. Lavorate il tutto fino a ottenere un impasto soffice e non appiccicoso (potete utilizzare un’impastatrice elettrica o una planetaria) Terminate incorporando l’uvetta e l’oggettino...
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