Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con tahina e cannella", scopri come si prepara.
Preparazione : Mettere tutti gli ingredienti in una terrina , tranne la cannella e amalgamare fino ad ottenere un impasto liscio.
Coprire con un coperchio, se prevista la terrina o con della pellicola alimentare e tenere nel frigo per almeno 30 minuti, io l'ho tenuta credo un'oretta abbondante perch avevo altro da fare.
Tirare la terrina fuori e prendere piccoli pezzo dal impasto di circa 15 gr ciascuno.
Formare delle palline, appiattirle leggermente e sistemarle man mano su una teglia foderata con carta da forno.
Con i rebbi di una forchetta passare sopra e fare delle righette.
Spolverizzare sopra della cannella in polvere a piacere.
Preriscaldare il forno a 200, infornare e cuocere per circa 20 minuti.
Sfornare, lasciare raffreddare e servire, sono buoni anche tiepidi.
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