Biscotti da inzuppo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti da inzuppo", scopri come si prepara.
Biscotti da inzuppo
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- dolcificante
- farina 00
- latte
- lievito in polvere
- lievito per dolci
- olio
- scorza di limone
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 15 minuti Costo: Medio Ingredienti Farina 00 500 g dolcificante + altro per la superficie dei biscotti 90 g Olio extravergine d'oliva delicato 100 ml Latte 250 ml Scorza di limone 1 Lievito in polvere per dolci 1 bustina Preparazione Sul tavolo versare la farina 00, il dolcificante e il lievito per dolci.
Aggiungere l'olio, il latte appena tiepido e la scorza grattugiata del limone.
Lavorare l'impasto con le mani e formare una palla.
Fare dei filoncini e tagliarli a pezzi lunghi 3 cm e larghi 1 cm e poi immergerli nello zucchero dolcificante.
Posizionarli in una leccarda coperta di carta da forno ben distanziati perché cresceranno molto.
Preriscaldare il forno a 180°C in modalità statica e cuocerli per 15 minuti circa.
Note Vieni a.
