STROZZAPRETI (Ricetta Base)
Ricetta, ingredienti e consigli per "STROZZAPRETI (Ricetta Base)", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
STROZZAPRETI (Ricetta Base)
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- farina
- sale
- sale grosso
Ricetta
Preparazione: Fate bollire l’acqua con ½ cucchiaio di sale, mettete la farina nella ciotola dell’impastatrice, azionate e versate tanta acqua quanta ne serve per fare un impasto che assomigli a quello delle tagliatelle.
Versatelo sulla spianatoia e lavoratelo ancora un po' a mano, usate la farina perchè tenderà ad attaccarsi alla spianatoia, con il mattarello stendetelo non più alto di ½ cm.
tagliate delle strisce alte 1 cm e arrotolatele nel palmo della mano, man mano che le arrotolate spezzatete, cuocetele in acqua salata e appena salgono sono pronte per essere condite con il sugo che avrete scelto! Fonte:.
Vota
Voti: 4.54/5 (2011 voti)
Food blog
STROZZAPRETI (Ricetta Base)