STROZZAPRETI (Ricetta Base)

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STROZZAPRETI (Ricetta Base)

La Cadrega
STROZZAPRETI (Ricetta Base)
Ingredienti
  • farina
  • sale
  • sale grosso
Ricetta

...Preparazione: Fate bollire l’acqua con ½ cucchiaio di sale, mettete la farina nella ciotola dell’impastatrice, azionate e versate tanta acqua quanta ne serve per fare un impasto che assomigli a quello delle tagliatelle. Versatelo sulla spianatoia e lavoratelo ancora un po' a...

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