Pizza di scarole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza di scarole", scopri come si prepara.
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Pizza di scarole
https://www.lericettenapoletane.it/Ingredienti
- aglio
- capperi
- olio
- olive nere
- pasta per pane
- pepe
- sale
- uvetta sultanina
Ricetta
...Preparazione: Lavate bene la scarola dividendola a foglie e spuntando le parti più dure In una pentola dai bordi alti fate dorare l'aglio, toglietelo, aggiungete la scarola un pò strizzata dall'acqua Fate cuocere lentamente aggiungendo via via il sale, i capperi, le olive snocciolate, l'uvetta ammorbidita Dopo la cottura lasciate raffreddare Nel frattempo dividete la pasta in due parti Stendetela ricavandone due dischi Con un disco foderate una teglia da forno ben oliata Stendete la scarola e ricoprite con l'altro disco Punzecchiate la superficie e...
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