Ricetta, ingredienti e consigli per "Finto tronchetto di Natale – senza lattosio", scopri come si prepara.
...Procedimento: Fondere a bagnomaria il cioccolato ed il burro nel microonde. Triturare in un mixer i biscotti, solo alla fine aggiungere le nocciole e triturare grossolanamente. Aggiungere la buccia di arancia grattugiata. Unire tutti gli ingredienti ed amalgamare per bene. Avvolgere l'impasto a formare un tronco ed avvolgerlo nella carta alluminio. Riporlo in frigo per qualche ora. Intanto fondere i restanti 100 gr di cioccolato fondente a bagnomaria. Quando il salame solidificato staccarne 1/4 per formare un ramo. Rimuovere i pezzi dalla carta alluminio ed adagiarli...
vai alla ricetta completa