Il limoncello di Sorrento

Ricetta, ingredienti e consigli per "Il limoncello di Sorrento", scopri come si prepara.

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Il limoncello di Sorrento

La cucina del cuore…
Il limoncello di Sorrento
Ingredienti
  • alcool
  • limoni
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Lavate bene i limoni e spazzolateli aiutandovi con una spazzolina. Sbucciate i limoni avendo cura di prelevare solo la parte gialla della buccia. Prendete un contenitore di vetro capiente con chiusura ermetica e versate 700 cl di alcool, aggiungete le bucce di limone chiudete bene e lasciate riposare in un luogo asciutto e buio per un mese. Trascorso il tempo, riprendete il contenitore con l'alcool che avrà assunto un colore giallo. Munitevi di una pentola di media grandezza versate l'acqua e lo zucchero senza portare ad ebollizione date il tempo allo zucchero di...

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